El maestro cocinillas (VI): Despidiéndose con un completo

Después de entrar en la última semana, aprovecho para actualizar y cerrar el capítulo del maestro cocinillas, que puede que se reabra en algún próximo blog.

El menú que se presenta contempla ya primer plato y postre. Como no, la dificultad no es muy elevada ya que se basa en la eficiencia, es decir, mayor rapidez en la preparación sin llegar a obtener un gusto extraño. Se trata de espaguetis con especie de salsa carbonara (la internacional, no la de los italianos) con setas. Para el postre se ha reservado una macedonia fresquita de melocotón, piña y moras acompañada de una mousse de chocolate.

Para cerrar este capítulo, agradezco todas las sugerencias que habéis aportado y que han ayudado al cocinillas.

Cambiando de aires

A diferencia de las anteriores entradas, esta la hago desde un sitio un poco diferente: un youth hostel. Aunque supongo que ya muchos lo habréis escuchado (os acordáis Loli y David, los de Beijing?), son unos hostales para jovenes que salen muy baratos. Concretamente, he aprovechado el paron despues de acabar el proyectos y parte de los informes que me quedaban para pegarme un viajecito. Un roadtrip (viaje en coche) hacia Escocia. Somos un polaco, un aleman (el driver), un noruego, el frances del apartamento y yo. Despues de tres dias en Edimburgo, mañana marchamos hacia Starling y después hacia Glasgow. Allí, ya volveremos para Sheffield. Vuelo no será un viaje muy largo pero al menos me servirá para aprovechar la próximidad con este bonito país.

Contaré más en la próxima entrada.

Nos vemos.

PD: Ya os contaré más, pero Korn son realmente increibles en concierto. Y por cierto, yo también os hecho de menos.

Recta final

Buenas a todos, después de un mes sin actualizar el blog vuelvo a tener tiempo para postear una nueva entrada. Tras unas semanas de duro trabajo para acabar el proyecto, ahora se vive con más ganas y con un poco más de relax estas últimas semanas en Inglaterra.

Mayo fue un mes intenso pero no insufrible. Lleno de horas en el laboratorio pero con tiempo para estar con los amigos. Fundamentalmente, hubo un paréntisis marcado por la visita de Jordi y Rafa. Fue un fin de semana estupendo, visitando Nottingham, jugando a Laser Tag, el extravaganza del Endcliffe Village y explorando aún más Sheffield, entre otras cosas. Después de este paréntesis, comenzó la hora de la verdad. Realizando los últimos experimentos durante el día y escribiendo durante la noche. Bueno, tecnicamente, una persona no podría vivir sin dormir (yo no soy una excepción), por lo tanto, "noche" hace referencia a justo después de cenar y antes de ir a dormir, con franjas horarias variables, claro está. Y para añadir la salsa que le falta al asunto, la limitación de tiempo, acechando e imparable. Pero claro está, algunas veces, las restricciones se pueden relajar, y pasando un par de dias por encima del límite propuesto se pudo finalizar.

Ahora, más relajado y con ganas de aprovechar el tiempo, realizo mis últimos informes de prácticas y espero a unas ya merecidas vacaciones. Por suerte, no todo será esperar, y algunas festivales ya caerán.

Hasta la próxima.