El maestro cocinillas (II)

De nuevo, el pinche se pone en las carnes del maestro para realizar una de sus fantásticas creaciones gastronómicas. La verdad es que con los siguientes platos no se va a mostrar el enorme potencial que hay detrás de... Bueno, quizás la ironia esté durando demasiado.

Posteando está nueva entrada, voy a mostrar dos de mis últimos platos que solo puedo calificar de nivel básico, que son: hamburguesas con arroz y salsa Toscana, y fish and chips (ya que estamos en Inglaterra vamos a hacerlo by myself). Todavía no me he propuesto aumentar la complejidad de los platos, aunque el tiempo y el trabajo que implica juegan en mi contra. Sin embargo, si que estoy premiando la variedad y aunque la dieta no va ser muy equilibrada si que hay un poco de todo (ensaladas, carnes, pasta, cereales, pan, fruta, lácteos, ...). También se parte de la regla "cocina una vez y come dos", que ahorra tiempo y limpieza. Incluso utilizando esta técnica todavía no he tenido que repetir plato, y aun me quedan muchos por probar. Quizás algún que otro día voy a optar por alguna técnica poco elegante, pero eficaz casi en todos los sentidos, que es utilizar preparados en lata como por ejemplo "guisantes con salsichas" y "pollo al curri" para combinar con arroz.


Finalmente, antes de acabar voy a comentar el ambiente "social" que se respira. La verdad es que el apartamento (mejor dicho sector, como explique en mi último post) está estupendo, y creo que me ha tocado un buena habitación (ya que tiene lavabo). En cuanto a mis compañeros, parecemos la UE o un chiste de Lepe, ya que somos un suizo, un italiano, un francés, un español y dos ingleses. Normalmente, a los ingleses los vemos poco, y los otros solemos comer juntos cuando podemos. Durante la semana, es difícil coincidir todos pero siempre hay alguien en la cocina a eso de las 7pm.

Bueno, un saludo a todos.

PD: Gracias por buscar esas pedazo de entradas!!!